¿Cómo hacer un omelette relleno de queso?

Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes: • 2 rebanadas de Queso Crema Philadelphia® en rebanadas • 2 huevos enteros • 1 cda. de leche • 1 cda. de cebolla blanca picada finamente • 1 cda. de pimiento rojo cortado en tiras • 1 cda. de pimiento verde cortado en tiras • 1 cdita. de mantequilla sin sal

Bate los huevos con la leche. Salpimiéntalos.

Saltea en aceite los pimientos y la cebolla. Reserva.

Calienta una sartén a fuego medio; derrite la mantequilla y vierte la mezcla de huevo.

Cocina hasta que el huevo empiece a cuajar. Dale la vuelta.

Colócale al centro el Queso Crema Philadelphia® en rebanadas, el pimiento y la cebolla.

Dobla por la mitad y deja cocinar un momento a que dore ligeramente. Sirve