Salsa de Espárragos
María Fernanda Hernandez
Una deliciosa salsa de espárragos que puedes usar para bañar un filete, pollo o pescado o con la creación que a ti se te antoje.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 400 gramos de espárrago, troceados
  • poro, rebanado
  • 1/2 cucharada de mantequilla sin sal
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1/4 taza de vino blanco
  • 2/3 taza de crema
  • sal
  • pimienta
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
  • Derrite la mantequilla, acitrona el poro, agrega los espárragos, el caldo de pollo, salpimenta y deja a fuego bajo por 10 minutos.
  • Agrega el vino y licúa. Agrega la crema licúa una vez más.
  • Sirve con tu platillo favorito.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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