Salsa picante para botanas

Si eres amante del picante, pero quieres cuidar tu salud, entonces te damos esta receta de salsa picante para botanas, la cual no contiene colorantes ni saborizantes artificiales. ¡Anímate a prepararla con esta receta paso a paso!Esta receta combina ingredientes frescos y especias que aportan un toque de sabor y picor a cualquier platillo. La salsa picante ha sido esencial en la gastronomía mexicana desde hace siglos, así que no puede faltar en tu mesa.Ya sea que la sirvas con totopos, alitas o cualquier botana que se te ocurra, esta salsa picante es el acompañante ideal para darle un giro emocionante a tus comidas. ¡Atrévete a experimentar y sorpréndete con esta explosión de sabor!Salsa tatemadaChiltomateSalsa macha de pepitas
Ingredientes
6
Porciones
  • cantidad suficiente de agua
  • 1 taza de chile de árbol
  • 1 taza de chile guajillo
  • 1 taza de vinagre blanco
  • sal al gusto
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • papas fritas al gusto
  • pepino al gusto, en rodajas
  • cacahuate al gusto
Preparación
15 mins
10 mins
Baja
  • Cocina el chile de árbol y el chile guajillo en una olla con suficiente agua por 5 minutos. Retira del agua y reserva.
  • Licúa los chiles, el vinagre, la sal, la fécula y el ajo en polvo. Cuela, sirve en una botella y deja enfriar muy bien.
  • Sirve la salsa picante sobre papitas, cacahuates y pepinos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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