Mermelada de Zarzamora
Sara Salame
Prueba esta mermelada de zarzamora, es ideal para acompañar con distintos postres, lo mejor de esta receta es que puedes hacerla desde tu casa.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porciones
  • 2 tazas de zarzamora
  • 3/4 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de jugo de limón
Preparación
2h
0 mins
Baja
  • Lavar muy bien las zarzamoras y partirlas en 2.
  • En una cacerola poner las zarzamoras, el jugo de limon y el azúcar. Calentar a fuego lento moviendo para que no se queme.
  • Llevar a ebullicion y continuar moviendo a que toda el azúcar se haya derretido. Mantener en ebullicion 30 minutos mas.
  • Cuando este lista la mermelada debe quedar ligeramente translucida.
  • Apagar el fuego y continuar moviendo cada 10 minutos hasta que se enfrie. Guardar en un frasco en el refrigerador.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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