Receta de aderezo de queso azul

alexandra romero
Si quieres darles sabor a tus ensaladas, no hay nada como un buen aderezo de queso azul, pues tiene un sabor intenso que combina muy bien con todo tipo de ingredientes. Además de servir para ensaladas, este aderezo también es ideal para acompañar alitas.¿Sabías qué? El queso azul se caracteriza por tener un olor y sabor fuerte, así como por tener pequeños puntos o vetas de color azul. ¿Te gustan los quesos maduros?¡Da clic para ver más recetas de aderezos!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 paquete de queso azul
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 taza de yogur
  • 1/2 taza de crema ácida
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • sal al gusto
  • ensalada al gusto, de pera
Preparación
5 mins
Baja
  • En un bowl, mezcla el queso azul y la mayonesa hasta eliminar todos los grumos del queso.
  • Agrega el yogur, la crema ácida, el ajo en polvo, el jugo de limón y la sal. Mezcla con un batidor globo.
  • Sirve el aderezo de queso azul sobre la ensalada de pera.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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