Tomates deshidratados

Dale sabor a tus pastas, ensaladas y platos fuertes con estos tomates deshidratados, pues son la mejor opción para aprovechar los ingredientes de tu refrigerador. Por si fuera poco, estos tomates deshidratados se hacen en la freidora de aire.Ya lo sabes, los tomates deshidratados son una opción fácil, rápida y deliciosa para aportarle mucho más sabor y aroma a tus comidas. Pruébalos y enamórate de su sabor tan intenso y especiado.
Ingredientes
4
Porciones
  • 2 tazas de jitomate cherry
  • sal al gusto
  • hierbas finas al gusto
  • 2 tazas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de pimienta gorda
  • 1/2 cucharada de orégano
Preparación
15 mins
2h
Media
  • Cortar los cherry a la mitad y retirar semillas.
  • Coloca los cherry en la rejilla de la freidora de aire y sazona con sal y finas hierbas.
  • Deshidratar los tomates a 80 °C durante 3 horas.
  • Retíralos y déjalos reposar en una charola durante 15 minutos.
  • Acomoda el ajo, la pimienta gorda, el orégano y los tomates cherry en un recipiente hermético. Rellena con aceite de oliva.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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