Salchichas a la coca
alexandra romero
Si tienes una reunión en puerta o simplemente quieres sorprender a toda la familia con recetas prácticas y deliciosas, entonces tienes que probar estas salchichas a la coca. ¿Te animas a prepararlas?Lo que más nos gusta de este platillo es que es económico, rendidor y además tiene un sabor irresistible. Además, les puedes agregar chile picado o un toque de chile chipotle. Además, estas salchichas se pueden servir con un poco de pan.Este platillo es ideal para los amantes de los sabores dulces y salados, así que no te pierdas esta receta de salchichas a la coca y explora nuevos sabores y recetas con la ayuda de kiwilimón. ¡Pruébalas ya!Pollo a la cocaCostillas a la cocaAlitas a la coca
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1/2 taza de cebolla
  • 1 cucharadita de ajo, finamente picado
  • 2 tazas de salchicha
  • 1 taza de papa, en cubos medianos, cocida
  • 1 1/2 tazas de coca cola
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 1 cucharada de fécula de maiz
  • chile serrano al gusto, en rodajas, para decorar
Preparación
20 mins
20 mins
Baja
  • Calienta la mantequilla en una sartén a fuego medio, agrega la cebolla, el ajo y cocina por 5 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
  • Agrega las salchichas a la misma sartén y dora de 5 a 8 minutos. Añade las papas, la Coca Cola, el caldo de pollo, la sal, la pimienta y la salsa de soya. cocina por 5 minutos, disuelve la fécula con un poco del caldo de la cocción, agrégalo y cocina por 5 minutos mas.
  • Sirve las salchichas a la Coca Cola en un bowl y decora con chile serrano.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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