Hojaldras de mole
alexandra romero
Las hojaldras de mole son de esos platillos que no pueden faltar en comidas familiares o en fiestas infantiles, así que no te pierdas esta receta de hojaldras que kiwilimón tiene para ti. ¿Qué más les pondrías?Otra excelente razón para animarte a hacer estas hojaldras de mole es que no solo son prácticas, sino que también son versátiles. Se pueden rellenar de queso, jamón, cochinita pibil, ensalada rusa y más.Hojaldras de pollo BBQHojaldras con pollo
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porciones
  • 2 tazas de pechuga de pollo, cocido y desmenuzado
  • 1 taza de mole en pasta
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1/2 tablilla de chocolate de mesa
  • 10 mini hojaldras
Preparación
15 mins
50 mins
Baja
  • Coloca el mole en pasta en otra olla y agrega el caldo de pollo poco a poco, hasta obtener la consistencia deseada. Agrega el chocolate de mesa y cocina hasta que se disuelva.
  • Agrega el pollo deshebrado al mole, mezcla y retira del fuego. Rellena las hojaldras con el pollo con mole.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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