Lasaña de pollo cremosa

McCormick®

¡Atrévete a preparar algo diferente para la hora de la comida! Si te gustan las pastas y la comida italiana, entonces tienes que probar esta receta de lasaña de pollo con un toque picosito, ¡te fascinará! Además, tiene un toque de Mayofranks de McCormick®, ¡le dará un sabor inigualable!¿Sabías qué? La mayonesa fue inventada por un chef francés en el año 1756, quien trabajaba para el duque de Richelieu.¡Da clic para ver más recetas fáciles!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

6

Porciones

1 taza de Mayofranks McCormick®
1 cucharada de salsa de soya
sal de ajo al gusto
pimienta al gusto
2 cucharadas de mantequilla sin sal
1 cucharadita de ajo, finamente picado
1/2 taza de cebolla, finamente picada
1/2 taza de champiñón, fileteado
1/2 taza de zanahoria, en cubos pequeños
1 taza de espinaca
3 tazas de pollo, cocido y desmenuzado
1 paquete de pasta para lasaña, precocida
2 tazas de queso mozzarella, rallado
2 tazas de queso parmesano, rallado
1/4 taza de perejil, finamente picado, para decorar
ensalada al gusto, para acompañar

Preparación

40 mins

20 mins

Baja

En un bowl, mezcla la Mayofranks McCormick®, la salsa de soya, la sal de ajo y la pimienta. Reserva.
Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agrega el ajo y la cebolla y cocina hasta que estén transparentes. Añade los champiñones, la zanahoria y la espinaca, cocina por 3 minutos y retira del fuego.
En un bowl, mezcla el pollo con la preparación anterior y vierte la mezcla de Mayofranks McCormick®.
En un refractario previamente engrasado coloca las láminas de lasaña. Añade la mezcla de pollo, espolvorea con queso mozzarella y queso parmesano y repite el mismo procedimiento hasta llenar el refractario. Decora con queso.
Hornea a 180 °C por 20 minutos.
Decora con perejil, corta un pedazo de lasaña y acompaña con ensalada.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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