Charola de pepinos picosos

Disfruta de esta charola de pepinos picosos, ya que es ideal para botanear o como snack durante una reunión. Además, esta charola de pepinos picosos es fresca, deliciosa y práctica gracias a Skwinkles® Chunks.
Ingredientes
12
Porciones
  • 5 pepinos persas
  • 3 tazas de pulpa de tamarindo
  • 3/4 taza de agua
  • chile en polvo al gusto
  • 1 taza de Skwinkles® Chunks
  • 3/4 taza de cacahuate
  • 1/4 taza de Skwinkles® Chunks
  • salsa picante al gusto
Preparación
45 mins
15 mins
Baja
  • En una olla, calienta el tamarindo y el agua durante 15 minutos o hasta que espese. Retira del fuego y deja reposar en refrigeración durante 30 minutos o hasta que la mezcla esté sólida.
  • Extiende la pasta de tamarindo, cubre los pepinos uno a uno, pasa por los Skwinkles® Chunks picados, espolvorea con chile en polvo y corta en rebanadas.
  • Coloca rebanadas de pepino en una charola, decora con Skwinkles® Chunks y cacahuates y baña con la salsa picante. Ahora sí, es hora de disfrutar de esta charola de pepinos picosos, ¡es la botana ideal!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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