Angulas Flambeadas al Cognac
angie lorena muñoz pedreros
Deliciosa receta de angulas flambeadas al cognac que puedes preparar en casa para acompañar con sabor tus platillos favoritos.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
1
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
1
Porciones
  • 2 latas de angula
  • 1 1/2 tazas de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo, cortados en láminas
  • 1 cucharada de peperoncino, cortado en rodajas
  • 3 cucharadas de perejil, finamente picado
  • 1 copita de cognac
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
  • Vierta el aceite de oliva y ponga a calentar.
  • Cuando el aceite esté bien caliente, añadir el ajo y cuando este dorado, agregue el peperoncino y el perejil.
  • Agregue las angulas, previamente drenadas, vierta el congac y prenda con un encendedor.
  • Acompañe con pan.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por