Gelatina de chile en nogada

D´Gari
¡Ríndele homenaje al consentido de las fiestas patrias y prepara esta increíble y novedosa gelatina de chile en nogada! ¿Lo mejor de todo? Aquí te damos la receta paso a paso, la lista de ingredientes y también puedes ver todos los pasos en el video. ¿Se te antojó esta gelatina de chile en nogada?Ideal para sorprender a tus invitados este 15 de septiembre, recuerda que esta gelatina tan increíble solo es posible gracias a los productos de D’Gari®. ¡Te permiten hacer magia en la cocina!Aprende cómo preparar esta gelatina de chile en nogada paso a paso y disfruta de un postre único y lleno de sabor y color. ¡A celebrar la gastronomía mexicana!Ver más recetas:Gelatina de palomaFlan de queso con fresas para venderGelatina de nogada
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 chiles poblanos
  • cantidad suficiente de agua
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 tazas de agua, hirviendo
  • 1 sobre de Gelatina limón D’Gari®
  • 2 tazas de agua, fría
  • 1 taza de manzana, en trozos pequeños
  • 2 sobres de grenetina D’Gari®, hidratada (7 g c/u)
  • 2 tazas de leche, fría
  • 1 sobre de Pudín D’Gari® Sabor Arroz con Leche
  • 1/2 taza de nuez de castilla, limpia, sin cáscara
  • granada al gusto, para decorar
Preparación
20 mins
2h
Media
  • Calienta el agua y agrega el azúcar. Cuando empiece a hervir, añade los chiles poblanos y cocina por 5 minutos para ablandarlos y quitarles el picor.
  • Vierte agua hirviendo en un bowl, integra la Gelatina limón D’Gari®, mezcla y añade el agua fría. Incorpora la manzana y la Grenetina D’Gari® y combina.
  • Coloca los chiles en un vaso, vierte la Gelatina limón D’Gari® en los chiles y refrigera por 2 horas.
  • Mezcla la leche fría y el Pudín D’Gari® sabor arroz con leche con batidor globo. Deja reposar por 5 minutos. Licúa con la nuez de Castilla.
  • Sirve un poco de Pudín D’Gari® sabor arroz con leche en un plato, acomoda los chiles de gelatina, baña con más pudín y decora con granada.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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