Galletas de Fibra
isabel viveros
Esta receta de galletas es alta en fibras para la gente que le gustan los postres pero no les gusta engordar.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
15
Porciones
  • 1/2 taza de pasita
  • 1/2 taza de cacahuate, tostados
  • 1/2 taza de germen de trigo
  • 1/2 taza de avena
  • 1/2 taza de salvado de trigo
  • 1/2 taza de amaranto
  • 1/2 taza de harina integral
  • 1/2 taza de ajonjolí tostado
  • 1/2 taza de aceite, comestible
  • 1/2 taza de azúcar mascabado
  • 2 huevos
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
  • Precalentar el horno a 180 grados C.
  • En un recipiente mezclar los ingredientes perfectamente.
  • Colocar cucharadas de la mezcla anterior dejando unos 10 centímetros entre cada cucharada en charolas previamente engrasadas y con la mano húmeda presionar un poco.
  • Hornear 20 minutos o hasta que doren.
  • Sacarlas del horno, dejar enfriar en una rejilla y disfrutar.
  • Estas galletas se conservan unos 5 días guardadas en un molde de plástico, tapadas herméticamente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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