Sándwich de churro

¡Este sándwich de churro te dejará con la boca abierta! Gracias a la combinación de sabores y texturas, este postre fácil será todo un éxito con tu familia o amigos. Además, también se puede rellenar con helado o crema batida de diferentes sabores. ¡No te quedes con el antojo y prueba este sándwich de churro!
Ingredientes
6
Porciones
  • 2 tazas de agua, para la masa
  • 1/2 cucharadita de sal, para la masa
  • 2 tazas de harina, para la masa
  • azúcar con canela al gusto
  • cantidad suficiente de Aceite Sabrosano Rinde +, para freír
  • 2 tazas de queso, para la crema de chocolate
  • 1/2 taza de chocolate blanco, derretido, para la crema de chocolate
  • 1/2 taza de crema batida, para la crema de chocolate
Preparación
Baja
  • Calienta el agua y la sal, agrega la harina de golpe y usa una pala para mezclar hasta integrar y obtener una masa homogénea. Pasa la mezcla a una manga con duya.
  • Forma las bases de los sándwiches, duyando del centro hacia afuera en una charola con papel encerado. Congela por 1 hora y reserva
  • Calienta Aceite Sabrosano Rinde + en una cacerola semi profunda hasta que se formen estrías. Fríe los churros por 5 minutos, pasa por al azúcar con canela y retira el exceso.
  • Para la crema: en un bowl, mezcla el queso crema y el chocolate blanco con un batidor globo hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega la crema batida poco a poco y combina hasta tener una mezcla tersa.
  • Rellena el sándwich de churro con la crema de chocolate.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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