Disfruta de este postre verdaderamente delicioso y muy sencillo de preparar con esta receta fácil. Su sabor envinado combina perfectamente con el dulce de la fruta y lo más delicioso es que no lleva nada de azúcar.
cantidad suficiente de anís estrella, para decorar
cantidad suficiente de raja de canela, para decorar
cantidad suficiente de hoja de menta, para decorar
Preparación
10 mins
20 mins
Baja
Sobre una tabla pela las peras con ayuda de un pelador de papa; ya sin piel, puedes mantenerlas en agua hasta su uso.
En una olla vierte e integra el vino tinto con el agua, las pimientas gordas, los clavos de olor, el anís estrella y la cáscara de naranja. Añade las peras peladas y la raja de canela, tapa y cocina a fuego medio-bajo por 20 minutos. Retira del fuego y deja enfriar.
Corta las peras por la mitad. Sírvelas, vierte el vino tinto especiado y decora con anís estrella, canela y hojas de menta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?