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Muffins con Chispas de Chocolate
NORMA Ponce de leon
Con ésta receta básica de repostería podrás preparar unos deliciosos Muffins con Chispas de Chocolate que son perfectos para un desayuno con invitados, les encantarán.
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Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
24
Porciones
1/4 taza de harina
3/4 cucharadita de polvo para hornear
1/4 cucharadita de sal
3/4 barra de mantequilla sin sal
1/2 taza de azúcar
1/2 cucharada de azúcar, para espolvorear
1 huevo
1 cucharadita de vainilla líquida
1/2 taza de leche de vaca
1/2 taza de chispa de chocolate
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
Precaliente el horno a 180°C.
En un recipiente mediano, usando una cuchara de madera revuelva la harina, el polvo para hornear, y la sal.
En una batidora eléctrica en velocidad mediana, ponga la mantequilla y el azúcar por 3 minutos hasta que esté cremoso.
Agrega el huevo a la batidora y la vainilla, revolver hasta que esté bien incorporado.
Agrega la mitad de los ingredientes secos, agrega la leche y luego la otra mitad de los ingrediente secos y las chispas de chocolate.
En un molde para muffins pon papeles para muffins.
Agrega la mezcla con dos cucharas hasta 3/4 de cada molde y espolvorea con el azúcar.
Hornea los muffins hasta que estén ligeramente dorados, retira del horno y sirve.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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