Mini tamales dulces

No importa la hora del día, ¡los tamales siempre son una excelente opción para disfrutar de los sabores de la cocina mexicana! A nosotros nos gustan tanto que creamos una receta de mini tamales con Nutella®, ¡son un manjar!¿Sabías qué? Los tamales de dulce se pueden preparar de sabores como fresa, piña, chocolate y más. ¿Cuál es tu favorito?¡Da clic para ver más recetas dulces!
Ingredientes
10
Porciones
  • 4 tazas de grano de elote, enjuagado y seco
  • 1/4 taza de leche condensada
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • cantidad suficiente de hoja para tamal
  • 15 gramos de Nutella®, por porción
Preparación
15 mins
40 mins
Baja
  • Usa un procesador de alimentos para moler el elote hasta obtener una masa homogénea. Reserva.
  • Coloca el elote molido en un bowl y añade la leche condensada y el polvo para hornear. Reserva.
  • Corta las hojas de elote a la mitad y agrega una cucharada de masa. Cierra y coloca en una vaporera. Cocina a baño maría por 30 minutos.
  • Sirve el tamal de elote y agrega 15 g de Nutella®. Acompaña con fruta y leche.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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