Gelatinas de chocolate Dubái
D´Gari
Enamórate de esta receta de gelatinas de chocolate Dubái, un postre elegante y muy fácil de preparar. Estamos seguros de que te fascinará este postre, pues combina el intenso sabor del chocolate con el sabor tan único del pistache. ¡No te quedes sin probar estas gelatinas de chocolate Dubái!Ideal para el regreso a clases, la hora del postre o celebraciones especiales, esta gelatina gourmet es perfecta para dejar a todos con la boca abierta. Aprende cómo hacer gelatinas de chocolate paso a paso y con ingredientes simples, pero lleva la receta al siguiente nivel inspirándote en el famoso chocolate de Dubái. ¡Prueba el postre perfecto para los amantes del chocolate!Ver más recetas:Flan de calabazaGelatina de mosaicoTarta de guayaba
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porciones
  • 2 tazas de leche, hirviendo, para la gelatina de pistache
  • 1 sobre de gelatina D’Gari® sabor pistache, para la gelatina de pistache
  • 2 tazas de leche, fría, para la gelatina de pistache
  • 1/4 taza de pistache, en trozos pequeños, para la gelatina de pistache
  • 2 tazas de leche, hirviendo, para la gelatina de chocolate
  • 1 sobre de gelatina D'Gari® sabor chocolate , para la gelatina de chocolate
  • 2 tazas de leche, fría, para la gelatina de chocolate
  • 1 sobre de Pudín D’Gari® sabor chocolate , para el pudín de chocolate
  • 2 tazas de leche, fría, para el pudín de chocolate
  • 1/2 taza de almendra, fileteada y tostada, para el enjambre de chocolate
  • 1/2 taza de pistache, tostado y en trozos pequeños, para el enjambre de chocolate
  • 1/4 taza de cereal, de hojuelas de maíz, para el enjambre
  • 1 cucharada de ralladura de naranja, para el enjambre
  • 1 taza de chocolate amargo, derretido, para el enjambre
  • glitter comestible al gusto, dorado, para decorar
Preparación
25 mins
2h
Media
  • Vierte la leche hirviendo en un bowl e integra la Gelatina chocolate D’Gari®. Mezcla y vierte la leche fría. Vierte la mezcla en vasos pequeños, pero solo llena una cuarta parte del vaso. Refrigera por media hora o hasta que cuaje.
  • Para la Gelatina pistache D’Gari®: Vierte la leche hirviendo en un bowl, añade la gelatina, mezcla, añade la leche fría e incorpora el pistache. Deja enfriar a temperatura ambiente. Antes de que cuaje, vierte la mezcla en los vasos y llena ¾ del vaso. Refrigera por 30 minutos. Reserva.
  • Mezcla el Pudín D’Gari® sabor chocolate y la leche fría por 2 minutos con batidor globo. Deja reposar 5 minutos. Reserva.
  • Para el enjambre de cereal: mezcla las almendras, el pistache, el cereal, la ralladura de naranja y el chocolate amargo. Transfiere la mezcla a una charola con papel encerado, forma círculos pequeños y refrigera por 20 minutos. Reserva y decora con glitter comestible.
  • Añade una capa de Pudín D’Gari® sabor chocolate a las gelatinas de chocolate Dubái. Decora con los enjambres y glitter comestible.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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