Esta temporada de reyes prepara unas ricas galletitas de canela y anís para compañar un café, vaso de leche o un rico chocolate caliente. Son crujientes y especiadas, simplemente deliciosas.
2 1/2 tazas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
3/4 taza de Azúcar Refinada Great Value®
1 huevo
1 taza de Azúcar Refinada Great Value®, para espolvorear
1 taza de canela en polvo, para espolvorear
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
Precalienta el horno a 170 °C.
Mezcla en un bowl los ingredientes secos: el harina, el anís, la canela y el polvo para hornear. Reserva.
Mezcla en un bowl la mantequilla con el azúcar, agrega el huevo y añade los polvos, amasa hasta integrar. Refrigera la masa por 10 minutos.
En un bowl, mezcla el azúcar con la canela. Reserva.
Sobre una superficie enharinada y con ayuda de un rodillo extiende la masa.
Con un cortador redondo corta la masa de un grosor de 5mm, coloca en una charola y espolvorea con azúcar y canela, hornea por 15 min. Enfría.
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Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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