Galletas con mermelada de fresa

¿Buscas un postre fácil, rápido y delicioso? Entonces no te puedes perder estas galletas con mermelada de fresa, pues son perfectas para regalar, para disfrutar con un café o hasta para vender. ¡Es hora de prender el horno!Una de las razones por las que más nos gustan estas galletas caseras es que tienen la combinación perfecta entre la textura crujiente y la suavidad de la mermelada de fresa. Otra ventaja es que puedes usar la mermelada de tu sabor favorito o hacer combinaciones.Perfectas para cualquier ocasión, esta receta de galletas con mermelada de fresa es un verdadero deleite, así que no te las puedes perder. ¿Lo mejor de todo? ¡Seguramente tienes todos los ingredientes que necesitas a la mano!Conchas de corazónPizza de corazónGelatina de corazón
Ingredientes
10
Porciones
  • 1 taza de mantequilla sin sal
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de mermelada de fresa
Preparación
15 mins
15 mins
Baja
  • Bate la mantequilla, el azúcar y la sal hasta integrar, después agrega el huevo y la esencia de vainilla. Una vez integrados los ingredientes, incorpora la harina y mezcla hasta obtener una masa bien integrada. Refrigera por 30 minutos.
  • Coloca la masa en una manga pastelera con duya rizada y forma las galletas de corazón sobre una charola para horno. Coloca un poco de mermelada de fresa en el centro y hornea a 165 °C por 15 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por