Rollitos de Pollo y Verduras

Name: Rollitos de Pollo y Verduras
Prep time: 20 mins
Cook time: 30 mins
Total time: 50 mins
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 carne de pollo para milanesa, aplanadas; zanahoria, en bastones delgados; chayote, en bastones delgados; 150 gramos de queso panela; sal, y pimienta al gusto

reyna cecilia valadez rodriguez

Deliciosos rollitos de pollo fáciles de hacer, ricos y agradables a la vista y al gusto. Son perfectos para una cena ligera o cuando estás cuidando la línea. A toda la familia le encantarán.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

6 carne de pollo para milanesa, aplanadas
zanahoria, en bastones delgados
chayote, en bastones delgados
150 gramos de queso panela
sal, y pimienta al gusto

Preparación

20 mins

30 mins

Baja

Coloca las milanesas de pollo sobre una superficie plana, salpimenta por ambos lados.
Pon en el centro de la milanesa, las verduras y una rebanada semi gruesa de queso panela. Enrolla la milanesa y cierra con palillos de madera.
Coloca a fuego lento y tapados en una cacerola con aceite de oliva, una vez que estén bien cocidos, sube la flama y destapa para que se doren un poco.
Retira del fuego.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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