Pollo Cordon Bleu
Knorr
Disfruta de un pollo cordon bleu crujiente con un delicioso centro de queso fundido y jamón que dejará a más de uno enamorado. Si aún no sabes que cocinar para una cena con los suegros, esta fácil receta te sacará del apuro.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo De Pollo
  • 4 carne de pollo para milanesa
  • 4 rebanadas de pechuga de pavo, (120 g aprox)
  • 4 rebanadas de queso manchego, o chihuahua
  • 1 1/4 tazas de pan molido
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de aceite
Preparación
10 mins
12 mins
Baja
  • Extender la milanesa de pollo y rellenarla con la pechuga de pavo y el queso. Doblarla por mitad y sostenerla con la ayuda de 1 ó 2 palillos.
  • En una charola o molde extendido combinar el Knorr® Suiza Caldo de pollo, pan molido y pimienta.
  • Pasar las pechugas rellenas por el huevo y luego por el pan presionando bien para que se pegue.
  • Freírlas en el aceite caliente y en caso de ser necesario retirar el exceso de aceite con una toalla de papel.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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