4 carne de pollo para milanesa, sin piel y sin hueso
200 gramos de queso de cabra
120 gramos de lechuga arúgula
8 rebanadas de jamón serrano
pimienta al gusto, al gusto
Preparación
40 mins
0 mins
Media
Pre calentar el horno a 200 grados centígrados y preparar una charola para hornear con papel aluminio y engrasar con spray vegetal.
Coloca una pechuga de pollo en una superficie limpia, en el lado vertical izquierdo colocar 2 rebanadas de jamón, queso de cabra y lechuga. Enrollar cuidadosamente la pechuga y cerrar con 1 o 2 palillos. Repetir con las pechugas faltantes
Sazonar las pechugas con sal y pimienta y colocar en la charola.
Hornear por 15 minutos o hasta que el pollo esté dorado y bien cocido.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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