¿Quieres incluir nuevos sabores en tu menú semanal? Entonces pon manos a la obra y prepara estas crujientes chuletas estilo KFC, las cuales se preparan con las Chuletas Cowboy de cerdo PROAN®, ¡son una excelente opción para una comida práctica y deliciosa!¡Da clic para ver más recetas deliciosas!
1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida, para marinar
2 cucharadas de salsa picante, para marinar
4 Chuletas Cowboy de cerdo PROAN®
4 huevos
4 tazas de harina, para enharinar
1 cucharada de ajo en polvo, para enharinar
1 cucharada de paprika, para enharinar
1 cucharada de pimienta molida, para enharinar
cantidad suficiente de sal, para enharinar
1/4 cucharadita de polvo para hornear, para enharinar
cantidad suficiente de aceite vegetal, para freír
puré de papa al gusto, para acompañar
ensalada de col al gusto, para acompañar
Preparación
15 mins
8 mins
Baja
Mezcla la leche, la mantequilla y la salsa picante en un bowl. Coloca las Chuletas Cowboy de cerdo PROAN® en el bowl y deja reposar en refrigeración durante 30 minutos.
Agrega el huevo en un refractario, bate y reserva. En otro refractario, mezcla la harina, el ajo en polvo, la paprika, la pimienta, la sal y el polvo para hornear hasta integrar. Escurre las Chuletas Cowboy de cerdo PROAN®, pasa por la mezcla de harina, luego por el huevo y regresa a la harina. Reserva las chuletas empanizadas en un plato.
Fríe las Chuletas Cowboy de cerdo PROAN® en una olla con suficiente aceite a temperatura baja de 15 minutos o hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro. Escurre las chuletas estilo KFC.
Sirve las Chuletas Cowboy de cerdo PROAN® y acompaña con de puré de papa y ensalada de col.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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