Alitas de pollo a la naranja
EMBASA
Quítale lo aburrido a la hora de la comida con estas alitas de pollo a la naranja, una receta tan fácil y deliciosa que te hará chuparte los dedos. Por si fuera poco, para este platillo usamos Salsa de tomate para aderezar Embasa®, así que el sabor va garantizado. ¿Con qué acompañarías estas alitas de pollo a la naranja?Además de ser la comida o botana perfecta, estas alitas también son una excelente opción si quieres empezar tu negocio de comida. Solo sigue la receta paso a paso y ayúdate de nuestro video para que te queden muy crujientes, bien sazonadas y con una salsa exquisita. ¡Manos a la obra!Alambre hawaianoPescadillas a la diablaGringa de pollo
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 2 tazas de Salsa de Tomate para Aderezar EMBASA® , para la salsa
  • 1/2 taza de jugo de naranja, para la salsa
  • 1/2 taza de vinagre blanco, para la salsa
  • 4 cucharadas de ralladura de naranja, para la salsa
  • 1 cucharada de ajo en polvo, para la salsa
  • 1 cucharadita de paprika, para la salsa
  • 1 cucharada de hojuela de chile, para la salsa
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo, para la salsa
  • 1/4 cucharadita de pimienta, para la salsa
  • 14 tazas de mantequilla sin sal, para la salsa
  • 16 alitas de pollo
  • cantidad suficiente de harina
  • 1 cucharadita de ajo en polvo, para la mezcla de harina
  • 1 cucharadita de paprika, para la mezcla de harina
  • 1 cucharadita de hojuela de chile, para la mezcla de harina
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo, para la mezcla de harina
  • 1 cucharadita de sal, para la mezcla de harina
  • apio al gusto, para acompañar
  • zanahoria al gusto, para acompañar
Preparación
45 mins
30 mins
Baja
  • En una cacerola, mezcla la Salsa de tomate para aderezar Embasa®, el jugo de naranja, el vinagre blanco, la ralladura de naranja, el ajo en polvo, la paprika, la hojuela de chile, la cebolla en polvo y la pimienta. Cocina a fuego bajo por 15 minutos o hasta que se reduzca. Agrega la mantequilla y retira del fuego.
  • En un bowl con harina, agrega las especias como ajo en polvo, paprika, hojuela de chile y cebolla en polvo, mezcla hasta integrar. Coloca las alitas en el bowl para enharinarlas. Reserva.
  • Calienta una cacerola con aceite a fuego medio y fríe las alitas por 12 minutos. Retira y coloca sobre papel absorbente.
  • Pon las alitas en un bowl y baña con la salsa de naranja.
  • Sirve y acompaña con apio y zanahoria.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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