Sencillo Fondue de Queso
Ilse Castrejón
¿Se te antoja para cenar un rico y cremoso fondue de quesos? Esta es la receta que estabas buscando, ya que facilmente tendrás en tu mesa un delicioso fondue que podrás acompañar con una rica copa de vino blanco y pan calientito.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
14
Porciones
  • 1 taza de queso cheddar, mezcla de blanco y naranja
  • 1 1/2 cucharaditas de fécula de maíz
  • 2/3 taza de crema, con un poco de ajo en polvo
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 1/2 taza de vino blanco seco
  • 1/8 cucharadita de nuez moscada, en polvo
Preparación
13 mins
5 mins
Baja
  • Mezcla el queso con la fécula de maíz en un tazón pequeño; reserva.
  • Cocina mezclando los ingredientes restantes en una olla mediana a fuego medio-bajo, durante 5 min. o hasta que burbujeen por el borde.
  • Añade el queso rallado; cocínalo, revolviendo, de 2 a 3 min. o hasta que esté completamente derretido.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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