Wrap de pollo empanizado

Capullo
Este wrap de pollo es la receta perfecta para el almuerzo, la comida y la cena. Además, es tan fácil de hacer que es perfecto para llevar a la escuela o la oficina. ¿Te atreves a probar este wrap de pollo?¿Sabías qué? El wrap es uno de los platillos más populares en cafeterías y restaurantes, pues se puede rellenar con diferentes proteínas, vegetales y aderezos.Ver más recetas fáciles
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
1
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
4
Porciones
  • 2 pechugas de pollo, en tiras
  • 2 tazas de leche
  • 1/4 taza de crema ácida
  • 2 cucharadas de salsa picante
  • 4 huevos
  • 4 tazas de harina
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharada de pimienta negra molida
  • 1/4 cucharadita de polvo para hornear
  • sal al gusto
  • Capullo® Soya al gusto, para freír
  • 2 tazas de salsa búfalo
  • cantidad suficiente de tortilla, para wrap
  • aderezo de queso azul al gusto
  • lechuga al gusto
  • salsa búfalo al gusto, para acompañar
Preparación
20 mins
10 mins
Baja
  • Mezcla la leche, la crema ácida, la salsa picante y el huevo en un bowl, después agrega el pollo. Deja marinar por 10 minutos.
  • En un bowl, combina la harina, el ajo en polvo, la paprika, la pimienta, el polvo para hornear y la sal. Retira el pollo de la mezcla de leche y pasa por la harina y la mezcla de leche. Repite el proceso dos veces.
  • Calienta Capullo® Soya en una olla a fuego medio y fríe las tiras de pollo por 10 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Retira y coloca en un plato con papel absorbente. Coloca las tiras en un bowl y baña con la salsa búfalo. Reserva.
  • Calienta las tortillas en un comal, agrega un poco de aderezo de queso azul, pollo y lechuga. Cierra el wrap de pollo.
  • Sirve el wrap de pollo y acompaña con más salsa búfalo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por