Pizza de corazón
Mara Alpizar
Esta pizza de corazón es la opción perfecta para celebrar el 14 de febrero de una forma deliciosa y muy romántica, ¡pero sin gastarte una fortuna! Por si fuera poco, esta pizza se prepara con pocos ingredientes, los cuales también son económicos y fáciles de conseguir.Anímate a hacer esta pizza de corazón para el Día de San Valentín y acompaña con una pasta, una ensalada y una copa de vino; sin embargo, recuerda que puedes usar esta receta como base y hacerla redonda o darle alguna otra forma.Conchas de corazónGelatina de corazónPanqué de chocolate con corazón
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porciones
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 cucharada de levadura seca
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de orégano
  • 2/3 taza de agua
  • 1/2 cucharada de aceite de oliva
  • salsa de tomate al gusto
  • queso manchego al gusto
  • pepperoni al gusto
Preparación
45 mins
10 mins
Media
  • Mezclar la harina, la levadura, el azúcar, la sal y el orégano, después vierte el agua y bate hasta integrar. Posteriormente, añade el aceite de oliva y continúa batiendo hasta obtener una masa lisa y homogénea. Coloca la masa en un bowl previamente engrasado, tapa y deja reposar por 30 minutos o hasta que doble su tamaño.
  • Coloca la masa sobre una superficie enharinada, usa un rodillo para estirarla y dale forma de corazón. Coloca en una charola para horno y pica con un tenedor.
  • Agrega la salsa de tomate, el queso y el pepperoni. Hornea la pizza de corazón por 15 minutos.
  • Sirve la pizza y acompaña con una copa de vino tinto.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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