Carnitas fáciles

Las famosas carnitas son famosas por ser uno de los platillos más deliciosos y populares, pues se pueden preparar en tacos, gorditas, huaraches y más. En esta ocasión, te explicamos cómo hacer carnitas de forma fácil y práctica desde tu casa, ¡quedarán espectaculares!¿Sabías qué? El estado de Michoacán es conocido como la cuna de las carnitas y también es donde se preparan las mejores.¡Da clic para ver más receta para variar tu menú!
Ingredientes
6
Porciones
  • 2 tazas de manteca de cerdo
  • 1 kilo de lomo de cerdo
  • 1 kilo de costilla de cerdo
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 1 taza de leche evaporada
  • hierbas de olor al gusto
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1/4 taza de sal
  • cantidad suficiente de tortillas de maíz
  • cebolla al gusto
  • cilantro al gusto
  • jugo de limón al gusto
  • Sidral Mundet® sabor Manzana-Durazno al gusto
Preparación
15 mins
1h 30 mins
Baja
  • Calienta la manteca en una olla a fuego medio. Agrega la carne y cocina por 10 minutos o hasta que cambie de color.
  • Incorpora el jugo de naranja, la leche evaporada, las hierbas de olor, el ajo, la cebolla y la sal y cocina a fuego medio por 1 hora. Cuela y deja enfriar.
  • Pica las carnitas en trozos pequeños.
  • Arma los tacos y decora con cebolla, cilantro, limón y salsa. ¡No olvides acompañar tus tacos de carnitas con Sidral Mundet® sabor Manzana-Durazno!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por