Chilaquiles Petroleros
Knorr
Estos chilaquiles son deliciosos con su deliciosa salsita de frijol son ideales para un desayuno, no pierdas la oportunidad de preparlos.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 1/2 tazas de frijol negro, cocido
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 1 cubo de caldo de pollo Knorr® Suiza
  • 1 cucharada de aceite
  • 6 tazas de totopos
  • 1/2 taza de queso fresco, rallado
  • 1/4 cebolla morada, fileteada
  • 2 tazas de pechuga de pollo, cocida y deshebrada
  • 4 chiles serranos, rebanado
  • 4 cucharaditas de crema light
Preparación
20 mins
30 mins
Baja
  • Licuar el frijol con el agua y el cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
  • Calentar el aceite en una olla y cocinar la salsa a fuego medio bajo pormoviendo constantemente para evitar que se pegue.
  • Bañar los totopos con la salsa de frijol y servir con queso rallado, cebolla, pollo deshebrado, rebanadas de chile serrano y crema.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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