Ceviche de queso panela con mango

Name: Ceviche de queso panela con mango
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 queso panela Lala®, 400 g; 1/2 taza de jugo de limón, para aderezar; 3 cucharadas de salsa macha, para aderezar; 1 cucharadita de orégano, para aderezar; sal y pimienta al gusto, para aderezar; 3 cucharadas de cilantro, para aderezar; 1/2 taza de cebolla morada, finamente picada; 1/2 taza de pepino, en cubos; 1/2 taza de jitomate, en cubos; 1/2 taza de mango, en cubos; aguacate al gusto, en rebanadas; chips de plátano macho al gusto, para acompañar; tostadas al gusto, para acompañar

Cocina Lala®

¡La frescura y sabor de este ceviche de queso panela con mango están fuera de serie! Olvídate del calor con esta receta tan fácil y deliciosa, que además se prepara con Queso panela Lala®. ¿Lo mejor de todo ¡Este ceviche de queso panela con mango estará listo en solo 30 minutos!Recuerda que, durante la Cuaresma y época de calor, no hay nada mejor que un buen ceviche. Este platillo es el más práctico, pues se hace en frío y ni siquiera tienes que prender la estufa. ¡Dale un giro a tus comidas con este platillo sin carne!Ya lo sabes, si quieres deleitarte con una receta fresca y ligera, no busques más y mejor prepara este ceviche de queso panela con mango que se prepara con Queso panela Lala® que está hecho con la leche #1 de México. ¡Buen provecho!Crema de frijol con queso panela Calabacitas a la mexicana Pastel azteca de tinga

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

1 queso panela Lala®, 400 g
1/2 taza de jugo de limón, para aderezar
3 cucharadas de salsa macha, para aderezar
1 cucharadita de orégano, para aderezar
sal y pimienta al gusto, para aderezar
3 cucharadas de cilantro, para aderezar
1/2 taza de cebolla morada, finamente picada
1/2 taza de pepino, en cubos
1/2 taza de jitomate, en cubos
1/2 taza de mango, en cubos
aguacate al gusto, en rebanadas
chips de plátano macho al gusto, para acompañar
tostadas al gusto, para acompañar

Preparación

30 mins

0 mins

Baja

Corta el Queso panela Lala® en cubos de 2 cm. Coloca en un bowl y reserva.
Mezcla el jugo de limón, la salsa macha, el orégano, el cilantro, la sal y la pimienta.
Combina los cubos de Queso panela Lala®, la cebolla morada, el pepino, el jitomate, el jitomate y el mango.
Sirve el ceviche en un plato y acompaña con tostones de plátano y tostadas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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