Filete de pescado capeado

alexandra romero

Descubre cómo preparar el filete de pescado capeado perfecto que no solo deleitará tu paladar, sino que también te ayudará a darle variedad a tu menú semanal. ¿Lo mejor de todo? Este filete de pescado capeado se puede acompañar con arroz, ensalada o papas a la francesa.¿Sabías qué? Por su alto contenido de omega-3 y otros nutrientes, el pescado es el ingrediente perfecto para todas tus comidas. Asimismo, contiene proteína, vitaminas y minerales.Si deseas disfrutar de un platillo que combine sabor y salud, nuestra receta de filete de pescado capeado es perfecta para ti. ¡Atrévete a cocinar este delicioso filete y sorprende a todos con una comida nutritiva y deliciosa!Caldo de pescado Pescado en freidora de aire Pescado a la plancha

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

2

Porciones

1 taza de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de salsa picante
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de hierbas finas
1 huevo
1 taza de agua mineral
2 filetes de pescado
aceite vegetal al gusto, para freír
cantidad suficiente de tortilla, para acompañar
salsa de habanero al gusto, para acompañar

Preparación

15 mins

15 mins

Baja

Mezcla la harina, el polvo para hornear, la sal, la pimienta, la salsa picante, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, las hierbas finas, el huevo y el agua mineral. Mezcla con batidor globo.
Sumerge los pescados en el capeado. Reserva.
Calienta el aceite en una sartén y fríe los pescados de 10 a 12 minutos. Retira y coloca en un plato con papel absorbente.
Sirve el filete de pescado capeado y acompaña con papas fritas, ensalada o la guarnición de tu elección.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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