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Pan Pita Tradicional
María Fernanda Hernandez
El pan pita es un pan en forma de tortilla que se usa para acompañar cualquier platillo.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
3.6
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Ingredientes
12
Porciones
200 gramos de harina
1 pizca de sal
7 gramos de levadura
100 mililitros de agua
200 mililitros de aceite de oliva
Preparación
1h
0 mins
Baja
Calienta el agua a que este a temperatura ambiente y disuelve la levadura ahí.
Mezcla el harina y la sal, agrega el agua con la levadura y el aceite.
Trabaja la masa hasta que esté bien mezclada.
Sigue amasando para activar la levadura.
Deja reposar la masa por 1 hora o hasta que doble su tamaño.
Aplasta la masa y haz círculos un poco más chicos que una tortilla.
Pon a cocerlos sobre la plancha con un poco de aceite. Deben de quedar ligeramente doraditos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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