Marquesote con Nutella®
Nutella
El marquesote es un pan dulce, esponjoso y lleno de sabor. Este pan dulce es típico de Chiapas, pero también se elabora el lugares como Guerrero, Oaxaca y Veracruz. Por si fuera poco, se caracteriza por tener un sabor ligero, un color vibrante y una consistencia muy esponjosa.Hoy te enseñamos a preparar este Marquesote con Nutella® , ¿te animas a probarlo? Te aseguramos que será un rotuendo éxito en casa.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porciones
  • 8 huevos
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 90 gramos de mantequilla sin sal, derretida
  • 15 gramos de Nutella®, por persona
Preparación
45 mins
20 mins
Baja
  • Precaliente el horno a 180 °C.
  • Bate las claras hasta punto de turrón y añade las yemas poco a poco. Incorpora la mitad del azúcar, sin dejar de batir.
  • Cierne la harina y el polvo para hornear. Mezcla con el resto del azúcar.
  • Agrega al batido poco a poco y de forma envolvente.
  • Por separado, mezcla la mantequilla con un poco de la mezcla.
  • Incorporala lentamente y en un molde circular previamente engrasado y enharinado. Vierte la mezcla en el molde.
  • Hornea el marquesote por 20 minutos.
  • Deja enfriar, corta un pedazo y unta 15 g de Nutella®.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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