Puré de Calabaza
Deborah Dana
Un sencilla receta de puré de calabaza. Se puede usar para acompañar pavo, pollo o lo que se te antoje. Es muy nutritivo por qué además tiene más verduras. El puré de calabaza es muy usado en Thanksgiving en Estados Unidos.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
3
Porciones
  • 600 gramos de calabacita
  • 3 zanahorias
  • 2 papas
  • 2 cebollas
  • pimienta al gusto
Preparación
40 mins
0 mins
Baja
  • Cortar las zanahorias, papas, calabaza y cocinarlas en agua.
  • Picar la cebolla y freírla en un sartén.
  • Ya que estén listas las verduras , esperar un poco a que se enfríen y triturarlas en la licuadora.
  • Juntar todo en una olla y calentar a fuego lento por 15 minutos.
  • Añade pimienta al gusto.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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