Hot cakes de queso cottage
Karen Melgarejo
¿Tienes ganas de un desayuno rico, fácil y ligero? No busques más y prepara estos hot cakes de queso cottage para el desayuno o el brunch. ¿Con qué acompañarías estos hot cakes de queso cottage? A nosotros se nos antojan con un poco de miel de maple y frutos rojos.Lo que más nos gustó de esta receta de hot cakes es que se preparan con avena, así que te aportarán fibra. Además, le damos un par de secretos para que te queden muy esponjosos. ¡Pruébalos!Hot cakes de eloteHot cakes de papaHot cakes de pollo
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 taza de queso cottage
  • 1/2 taza de avena
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • cantidad suficiente de mantequilla sin sal
  • fresa al gusto
  • frambuesa al gusto
  • azúcar glas al gusto, para decorar
Preparación
10 mins
15 mins
Baja
  • Licúa el queso cottage, la avena, el huevo, el polvo para hornear, la vainilla y la canela. Reserva.
  • Derrite mantequilla en una sartén caliente y vierte la mezcla del hot cake, cocina por 5 minutos.
  • Sirve los hot cakes en un plato y decora con azúcar glas y frutos rojos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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