Ensalala de Pasta Mama Mía
JULIO A. GONZALEZ
Combinando los mejores sabores de Italia prepara esta deliciosa receta para agasajar a tus invitados será un éxito
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porciones
  • 2 paquetes de pasta La Moderna®, tornillo
  • 100 gramos de jitomate deshidratado
  • 100 gramos de corazón de alcachofa
  • 1 pimiento morrón, asado y pelado
  • 100 gramos de aceituna negra
  • hoja de albahaca
  • queso parmesano al gusto
  • aceite de oliva al gusto
  • vinagre al gusto
Preparación
20 mins
15 mins
Baja
  • Se cuece la pasta en agua muy caliente, escurrir y dejar enfriar
  • Se colocan en un tazón grande la pasta, alcachofa en cortada en cubos, aceitunas, jitomates secos picados finamente, aceitunas, pimiento asado, albahaca y queso parmesano cortado en laminillas
  • Agregar aceite de oliva y revolver bien la pasta
  • Refrigerar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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