Ensalada de Atún Fresca
D S.
Esta receta la aprendí de una compañera del trabajo. Es una receta muy fácil de preparar que no conlleva mucho tiempo de elaboración, además es muy fresca y ligera.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 latas de atún
  • 1 lechuga verde, chica
  • 2 jitomates
  • 1/4 cebolla
  • 1 chile serrano
  • 2 limones, chicos
  • 3 cucharadas de mayonesa, opcional
  • 1 aguacate, opcional
  • sal, al gusto
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Abrir las latas de atún y escurrirlas. Reservar en un tazón.
  • Cortar la lechuga en trozos pequeños con las manos y desinfectarla. Una vez desinfectada la ponemos en un tazón grande.
  • Picar finamente el tomate, la cebolla y el chile serrano, agregarlo al tazón con la lechuga, exprimir los dos limones y revolver un poco.
  • Agregar las tres cucharadas de mayonesa y el atún escurrido, mezclamos bien hasta que se integren los ingredientes.
  • Por último, agregamos el aguacate cortado en cubitos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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