Ensalada de Arúgula, Queso y Aguacate
Helena Gómez
Una ensalada práctica y fácil de hacer, el sabor es delicioso.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porciones
  • 1 bolsa de arúgula, (2 tazas aprox)
  • 1 aguacate
  • queso parmesano, en láminas
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
  • ajo, picado finamente
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • Corta el aguacate en rodajas y quítale la cáscara.
  • En un bowl pon la arúgula y agrega el limón, el aceite y el ajo picado finamente al gusto.
  • Revuelve bien y agrega el aguacate y las láminas de queso parmesano al gusto.
  • Salpimentar y disfrutar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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