Chilaquiles de Leche

Name: Chilaquiles de Leche
Prep time: 5 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 15 mins
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramos de totopos; 1 litro de leche; 4 chiles serranos, En rajas; 1 cebolla, fileteada; 2 ramas de epazote; 1/2 cucharada de sal

Receta familiar un tanto rara, pero superdeliciosa y muy fácil de hacer, seguro te encantará.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

1 comentarios

	4
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Ingredientes

Porciones

500 gramos de totopos
1 litro de leche
4 chiles serranos, En rajas
1 cebolla, fileteada
2 ramas de epazote
1/2 cucharada de sal

Preparación

5 mins

10 mins

Baja

Poner la leche con los chiles y la cebolla en una olla. Dejar hervir hasta que reduzca un poco.
Agregar sal al gusto, el epazote y luego los totopos.
Dejar que espese un poco, retirar el epazote y servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?

Proporcionado por