Banderillas de brócoli con queso

Consiente a tus pequeños con esta receta de banderillas de brócoli con queso, un platillo ideal para disfrutar a la hora de la comida o durante el lunch. ¿Lo mejor de todo? Escondimos las verduras en esta receta de banderillas de brócoli con queso, así que tus niños no se darán cuenta. ¡Prepáraselas hoy mismo!Recuerda que el brócoli es rico en vitamina C, así que no puede faltar en las comidas de tus pequeños y de toda la familia. ¡Inclúyelo en tus platillos para cuidar de su sistema inmunológico y su digestión!Ya lo sabes, prepara estas banderillas de brócoli con queso para que tus hijos se emocionen a la hora del recreo y dale mucho sabor a todas sus comidas. ¡Hay nutrientes en cada bocado!Hot cakes de polloMini omeletteArroz arcoíris
Ingredientes
12
Porciones
  • 3 tazas de brócoli, cocido
  • 2 huevos
  • 1 taza de harina de amaranto
  • sal y pimienta al gusto
  • 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 taza de queso manchego, rallado
  • cantidad suficiente de harina
Preparación
2h 20 mins
5 mins
Baja
  • Muele el queso, el brócoli, el huevo, la harina, la sal, la pimienta, la cebolla en polvo, el ajo y pan molido en polvo hasta obtener una mezcla bien integrada.
  • Forma las banderillas y pincha con un palito de brocheta. Congela durante 2 horas.
  • Empaniza las banderillas con harina, huevo y pan molido. Fríe de 3 a 5 minutos.
  • Sirve las banderillas y acompaña con cátsup.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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