Ponche con Licor de Naranja
Superama
El ponche es una bebida típica para las posadas y época navideña. Esta receta está hecha a base de muchas frutas y un toque de licor de naranja que la hacen sensacional.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1/4 kilo de ciruela pasa
  • 1/2 kilo de guayaba
  • 6 manzanas
  • 1/2 kilo de tejocote
  • 10 litros de agua
  • 1/4 kilo de tamarindo, pelado
  • 1/2 taza de flor de jamaica Great Value®
  • 2 caña de azúcar, pelada y en bastones
  • 1 raja de Canela En Raja Great Value®
  • 2 anís estrella
  • 2 clavos de olor
  • 1 piloncillo
  • 1/4 taza de licor de naranja Triple Sec
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Corta las ciruelas por la mitad, las guayabas, las manzanas y los tejocotes en cuartos. Reserva.
  • Calienta el agua y cuando suelte el hervor agrega la fruta, excepto las ciruelas, y hierve por 20 minutos.
  • Añade el tamarindo, las ciruelas, la jamaica, la caña de azúcar, las especias y el piloncillo. Hierve tapado hasta que la fruta esté cocida.
  • Retira del fuego y agrega el licor de naranja, mezcla y sirve. Comprar AQUÍ

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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