6 duraznos, maduros, cortados a la mitad y sin hueso
1 botella de prosecco, o champaña bien fría
1/4 taza de azúcar
1/4 taza de agua
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
Ponga en una batidora los duraznos en trozos, agregue el azúcar y el agua y haga un puré. Ponga en el refrigerador a enfriar hasta que el azúcar se disuelva y que esté bien frio.
Ponga un poco de azúcar adicional en un plato y escarche las copas de champaña con azúcar, pasando primero por un poquito de agua para que se les quede pegada el azúcar.
Ponga una cucharada del puré de duraznos en cada copa y rellene con Prosecco o Champaña helada.
Disfrute!
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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