Los
tacos mexicanos son mucho más que un platillo: son parte de nuestra cultura, de las reuniones familiares y hasta de la comida del día a día. No hay nada como disfrutar una tortilla recién hecha, rellena de carne al pastor, pescado, pollo o vegetales, acompañada de salsas y guarniciones. Si estás buscando
recetas de tacos fáciles y rápidas para preparar en casa, en kiwilimón tenemos la solución. Te compartimos 10 recetas de tacos mexicanos que puedes hacer cualquier día de la semana, sin necesidad de pasar horas en la cocina. Desde los clásicos tacos al pastor, pasando por los crujientes tacos dorados, hasta opciones frescas como los tacos de pescado, aquí encontrarás variedad y mucho sabor. ¡Prepara tu lista de ingredientes y descubre cómo disfrutar de un nuevo taco cada día! También puedes leer:
¿Cómo hacer tacos al pastor?1. Tacos al pastorLos tacos al pastor son los reyes de la cocina mexicana. Se hacen con carne marinada en achiote, chiles secos y especias. Se acompañan con piña, cebolla y cilantro. Lo mejor es que puedes prepararlos en casa fácilmente con una sartén o parrilla, sin necesidad de equipo especial.
Ver la receta de tacos al pastor 2. Tacos de suaderoSuaves y jugosos, los tacos de suadero son perfectos para disfrutar del auténtico sabor de la cocina mexicana. En esta receta se preparan en olla de presión para que la carne quede tierna y llena de sabor. Acompáñalos con salsa roja o verde y disfruta de uno de los tacos más populares de la Ciudad de México.
Ver la receta de tacos de suadero 3. Tacos de costillaLos tacos de costilla son una opción llenadora, llena de sabor y fácil de preparar. ¿Lo mejor de todo? La carne se cocina lentamente hasta quedar suave y jugosa. Son ideales para el fin de semana y se pueden aderezar con guacamole o una salsa martajada de chile de árbol.
Ver la receta de tacos de costilla4. Tacos doradosCrujientes y fáciles de preparar, los tacos dorados de papa son una receta económica y rendidora. Solo necesitas tortillas, papa cocida y aceite para freír. Se sirven con lechuga, crema, queso fresco y salsa, convirtiéndose en una receta que no puede faltar en tu mesa.
Ver la receta de tacos dorados 5. Tacos de canastaTambién conocidos como “tacos sudados”, los tacos de canasta son ideales para llevar a una reunión, kermés o un pícnic. Se rellenan con papa, frijoles, chicharrón o mole verde, se bañan en aceite caliente y se guardan en una canasta, lo que les da su textura única y sabor inconfundible.
Ver la receta de tacos de canasta Leer más:
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Ver la receta de tacos de pescado 7. Tacos de milanesa¡Una receta rápida, fácil y perfecta para toda la familia! Los tacos de milanesa de res se preparan con carne empanizada y dorada hasta quedar crujiente. Solo necesitas tortillas calientes, aguacate y una salsa ligera para disfrutar de una comida casera y deliciosa en minutos.
Ver la receta de tacos de milanesa 8. Tacos de mixioteLos tacos de mixiote son una joya de la gastronomía mexicana y aquí también te damos la receta. La carne, ya sea de pollo, res o cordero, se cocina al vapor en hojas de mixiote o papel encerado, absorbiendo los sabores del adobo de chiles y especias. Son jugosos, aromáticos y muy tradicionales. ¡No te quedes sin probarlos!
Ver la receta de mixiote9. Tacos de arracheraLos tacos de arrachera son un clásico para la carne asada del fin de semana. La arrachera marinada y asada a la perfección se sirve en tortillas calientes con cebollitas cambray, nopales y salsa martajada. ¡Una receta perfecta para una carne asada con familia o amigos!
Ver la receta de tacos de arrachera 10. Tacos de camarónPara cerrar con broche de oro, los tacos de camarón son una explosión de sabor. Se preparan con camarones empanizados, crujientes por fuera y suaves por dentro. Se sirven con col, pico de gallo y mayonesa con chipotle. Una receta fresca e ideal para una comida en casa.
Ver la receta de tacos de camarón Consejos para disfrutar tus tacosSiempre calienta las tortillas en un comal para que estén suaves, pero resistentes.Prepara salsas caseras (verde, roja, de aguacate o habanero) para darles más sabor.Acompaña tus tacos con cebolla, cilantro, rábanos, nopales o jugo de limón.Usa tortillas de maíz para un sabor más tradicional o de harina si prefieres algo diferente.Con estas 10 recetas de tacos mexicanos fáciles y rápidos puedes armar tu menú para toda la semana. No importa si prefieres carne, pollo, pescado o mariscos, siempre habrá un taco que se adapte a tu gusto y hasta a tu bolsillo. Lo mejor de estos 10 tacos es que todas son recetas prácticas, económicas y con sabor casero. Haz que cada día sea especial preparando un taco diferente y disfruta de lo mejor de la gastronomía mexicana con kiwilimón Continúa leyendo:
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