Cocina con aceite de coco

 Después de hacer mi oil pulling con aceite de coco y tener resultados buenísimos, decidí usar también este aceite para cocinar porque tiene muchos beneficios para la salud: Tiene propiedades antiinflamatorias Evita enfermedades cardiovasculares El hígado lo utiliza como fuente de energía Reduce los niveles de colesterol Te ayuda a bajar de peso Es fácil de digerir Yo empecé poniendo muy poco en cada comida y luego ya lo usé como si fuera aceite de maíz; no te voy a mentir, al principio se te va a ser un poco raro porque tus comidas van a tener un saborcito a coco, pero luego te vas a acostumbrar y créeme… ¡te va a gustar! Además, es buenísimo porque resiste altas temperaturas (de hasta 177º C), así que yo lo uso para saltear y freír comidas, y no es como los otros aceites que se queman al calentarlos. ¡Anímate a usar diariamente este aceite que según los nutriólogos es el más saludable sobre la tierra! Ver artículo original. Artículo cortesía de        Súper Secretos de Cocina   Cómo hacer huevos estrellados sin grasa   Cuales son las diferencias en los aceites para cocinar   Como hacer mantequilla clarificada   ¿Qué opinas de este tip de cocina?