Si buscas
recetas de cocina fáciles para comer muy delicioso toda la semana, pero sin complicarte, en kiwilimón te compartimos una selección de 20
platillos mexicanos llenos de sabor, color y tradición. Desde antojitos mexicanos hasta caldos picositos, estas recetas de cocina fáciles incluyen opciones para todos los gustos. ¡A cocinar! También puedes leer:
20 antojitos mexicanos hechos con maízComida mexicana: 20 recetas fáciles¿Ya no sabes qué hacer de comer hoy? No te preocupes, pues aquí te compartimos esta lista de 20 recetas de comida mexicana para que les des mucha variedad y sabor a tus comidas. 1. Pozole rojoEl pozole es uno de los platillos típicos de México más famosos y gustados. Esta receta de pozole rojo de cerdo es ideal para celebraciones o para consentir a tu familia con un caldo lleno de sabor.
Da clic para ver la receta2. Tacos al pastor¡Un clásico de la cocina mexicana callejera! Aprende a preparar tacos al pastor en casa, con su adobo característico, piña asada y una salsa picante muy deliciosa.
Da clic para ver la receta3. Chiles en nogadaEsta es, sin duda, una de las recetas más emblemáticas del país. ¿Lo mejor de todo? Esta versión conserva el sabor tradicional, pero se hace con ingredientes fáciles de conseguir.
Da clic para ver la receta4. Enchiladas suizasLas enchiladas suizas son una opción deliciosa y rápida para una comida completa. Aquí te damos la receta paso a paso para hacer la salsa cremosa de tomate verde.
Da clic para ver la receta5. Bistec a la mexicana¡Te damos una receta fácil, económica y llena de sabor! El bistec a la mexicana se cocina con jitomate, cebolla y chile, perfecto para acompañar con arroz o frijoles.
Da clic para ver la receta6. Caldo de camarón¿Amas los mariscos? Entonces prueba este caldo, pues es ideal para los días frescos o para la temporada de Cuaresma. ¡Acompaña con unos tacos de pescado!
Da clic para ver la receta7. Cochinita pibil¡La gran joya de la cocina yucateca! La cochinita pibil es fácil de hacer en casa y se puede servir en tacos, panuchos y más. ¡No olvides el toque de habanero y cebolla morada!
Da clic para ver la receta8. Tamal de moleLos tamales son muy importantes dentro de la gastronomía mexicana y por eso los pusimos en esta lista. En esta receta te damos tips para que tus tamales te queden perfectos.
Da clic para ver la receta9. PicadilloEl picadillo es una receta casera, fácil y versátil que nunca falla. Es ideal para servir en tacos, empanadas o con arroz y frijoles. ¡Buen provecho!
Da clic para ver la receta10. Menudo¿Te gustan los caldos? Entonces prueba este, pues no solo cura la cruda, sino que también tiene un sabor y picor irresistibles. ¡Acompaña con agua fresca de jamaica!
Da clic para ver la recetaVer más:
Comida mexicana: El día que se convirtió en patrimonio de la humanidad11. Chilaquiles verdes Estos son los favoritos para el desayuno. Esta versión de chilaquiles verdes es rápida y deliciosa y además te damos la receta secreta para que la salsa verde te quede perfecta.
Da clic para ver la receta12. Pollo con verdolagasSi te fascinan los guisados mexicanos, aquí te compartimos una receta tradicional con verdolagas frescas, pollo y salsa verde. ¡Sirve con arroz y frijoles para una comida completa!
Da clic para ver la receta13. Sopes con polloLos sopes son un antojito que no falla y, si les pones un poco de proteína, son ideales para la comida. Aprende a prepararlos con salsa verde y pollo deshebrado.
Da clic para ver la receta14. Caldo tlalpeñoEste clásico de la CDMX se prepara con pollo, verduras, garbanzo y un caldo rojo muy picosito. Rica, nutritiva y perfecta para vencer el frío y la lluvia.
Da clic para ver la receta15. Calabacitas a la mexicanaSi prefieres las recetas sin carne, no busques más y prepara estas calabacitas a la mexicana con tomate, cebolla y chile. Sirve con tostadas o añádele trozos de pollo o cerdo.
Da clic para ver la receta16. Tacos dorados de pollo Crujientes por fuera y cremosos por dentro... ¡Estos tacos dorados de pollo son una comida rápida y deliciosa! Sírvelos con queso, crema, lechuga y mucha salsa.
Da clic para ver la receta17. Tostadas de tinga La tinga es un platillo clásico de la cocina mexicana y se puede servir de muchas maneras. Esta receta de tinga de pollo con chipotle es fácil de preparar y perfecta para servir con tostadas.
Da clic para ver la receta 18. Sopa de tortilla Prepárate la famosa sopa con tiras de tortilla frita, chile pasilla, crema, queso, chicharrón y aguacate. Sencilla y llena de sabor, ¡así es la famosísima sopa de tortilla!
Da clic para ver la receta19. Rajas con cremaPon manos a la obra y cocina unas rajas de chile poblano con crema y pollo. Esta es una receta sencilla que puedes servir con arroz y tortillas o en tostadas.
Da clic para ver la receta20. Papas con chorizoPrepárate unos tacos de papas con chorizo y ponles un toque de frijoles y salsa verde o sirve este guisado en sopes, quesadillas, tostadas y más.
Da clic para ver la recetaEstas 20
recetas de cocina fáciles te permitirán disfrutar de los sabores auténticos de la
cocina mexicana, pero sin complicarte. Ya sea que busques comida para el diario, para una ocasión especial o simplemente quieras explorar la gastronomía mexicana, aquí encontrarás inspiración para cada antojo. Continúa leyendo:
10 recetas de comida tradicional mexicana para la semana