¿Amas la
comida china, pero prefieres disfrutarla en la comodidad de tu hogar? ¡Estás en el lugar correcto! En kiwilimón te compartimos una selección de 15 recetas de comida china que te permitirán recrear los sabores auténticos de Asia en casa, de manera fácil. Olvídate de pedir delivery y sorprende a tu familia y amigos con estos platillos llenos de sabor.Comida china: platos fuertesLos platos principales de la
comida china suelen ser los más gustados, combinando sabores dulces, salados y agridulces. Estas recetas son perfectas para una cena familiar o una reunión especial. 1. Lo meinEl lo mein es un clásico indiscutible. Consiste en fideos de huevo salteados con una variedad de verduras y alguna proteína como pollo o res. Su salsa a base de soya y jengibre le da un toque fresco y delicioso.
Ver la receta completa2. Cerdo agridulceEl cerdo agridulce es uno de los platos más populares de comida china. Se prepara con trozos de cerdo fritos, que luego se bañan en una salsa con piña, pimiento y cebolla. El equilibrio entre lo dulce y lo ácido es simplemente perfecto.
Ver la receta completa3. Pollo agridulceSimilar a la receta de cerdo, el pollo agridulce es una versión más ligera e igualmente deliciosa. El pollo queda crujiente por fuera y jugoso por dentro. Es ideal para los amantes de la comida china.
Ver la receta completa4. Mongolian beefEl mongolian beef se prepara salteando finas tiras de res en una salsa oscura y espesa de soya. Aunque su nombre sugiere un origen mongol, es un plato popular en la cocina chino-americana que nos encanta por su sabor intenso.
Ver la receta completa5. Chop sueyEl chop suey es un salteado de vegetales en trozos, usualmente acompañado de carne y un toque de salsa de soya. Es una opción nutritiva y llenadora para toda la familia.
Ver la receta completa6. Salteado de carne con brócoliEl salteado de carne con brócoli es un plato muy fácil y práctico que combina tiras de carne con brócoli crujiente, todo bañado en una salsa con ajo y jengibre.
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Las 10 recetas más representativas de la gastronomía de ChinaRollitos y bocadillosEstos bocadillos y entradas de comida china son ideales para comenzar cualquier comida en familia o para disfrutar mientras disfrutas de un coctel con sake.7. Rollitos primaveraLos rollitos primavera son un platillo crujiente, relleno de verduras frescas y, a veces, carne. Son fáciles de preparar y su sabor los convierte en la entrada favorita de muchos.
Ver la receta completa8. Bao de resEl bao de res son panecillos al vapor muy esponjosos y rellenos de carne de res marinada con especias. Son una delicia suave y sabrosa que te transportará directamente a las calles de China.
Ver la receta completa9. Dumplings de cerdoLos dumplings son pequeños bocaditos de masa rellenos de carne y verduras. En esta receta, el relleno de cerdo con especias se cocina al vapor, resultando en un bocado jugoso y lleno de sabor.
Ver la receta completaArroces y fideos: La base de la cocina china El arroz y los fideos son el corazón de la gastronomía china. No pueden faltar en ninguna mesa. 10. Arroz chino con polloEl arroz chino es un plato sencillo, pero uno de los más populares. Generalmente se prepara con verduras, huevo y trozos de pollo o cerdo, ofreciendo una base perfecta para cualquier plato fuerte.
Ver la receta completa11. Fideos chinosLos fideos chinos son un plato versátil y rápido de hacer. Puedes prepararlos salteados con verduras o en sopa, adaptándolos a tus ingredientes favoritos o a lo que tengas en tu refrigerador.
Ver la receta completa12. Arroz fritoEl arroz frito es una de las recetas chinas más conocidas. Se saltea el arroz cocido con vegetales, huevo, y la proteína de tu elección. Es una excelente manera de usar las sobras.
Ver la receta completa13. Arroz frito mixtoSi te gusta la variedad, el arroz frito mixto es para ti. Combina pollo, cerdo y camarones con arroz y verduras, creando una explosión de sabores en cada bocado. ¡Acompaña con rollitos primavera!
Ver la receta completaSopas y guarniciones Estas recetas de comida china complementan cualquier plato fuerte, aportando textura y mucho sabor. 14. Sopa de fideos chinosUna sopa de fideos chinos es perfecta para los días fríos o lluviosos. El caldo aromático, los fideos suaves y las verduras frescas le dan un sabor increíble.
Ver la receta completa15. Pan al vaporEl pan al vapor es una opción suave y esponjosa. Su textura neutra lo hace ideal para cerrar tu menú con broche de oro.
Ver la receta completa¡Esperamos que estas recetas de kiwilimón te inspiren a explorar los sabores de la cocina china desde casa! ¿Cuál de estas
recetas de comida china vas a preparar primero? Continúa leyendo:
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