El
pan es esencial para los mexicanos: lo disfrutamos en sándwiches, tortas, con mantequilla o en su versión dulce con una taza de café. Sin embargo, uno de los problemas más comunes es que el pan se hace duro rápidamente. Si quieres saber cómo guardar el pan para que dure fresco por más tiempo, aquí te compartimos los mejores trucos para guardarlo en casa.También puedes leer:
Cómo guardar las tortillas en el refrigerador para que se conserven frescasCómo guardar el pan para que dure fresco por más tiempoYa sea que compres bolillos,
pan dulce, pan artesanal o pan de caja, existen diferentes métodos para evitar que se reseque o se ponga duro. Toma nota de estos consejos: Guarda el pan en el refrigeradorUna de las formas más prácticas de conservar el pan fresco es guardarlo en el refrigerador. El frío retrasa la aparición de bacterias y moho. Colócalo en una bolsa de plástico limpia y bien cerrada. Evita dejarlo descubierto para que no absorba olores de otros alimentos. Usa una paneraSi consumes pan a diario, una panera es una excelente opción. Estos recipientes permiten que el pan se mantenga ventilado y a temperatura ambiente, lo que ayuda a conservar su textura y sabor por más tiempo sin que se ponga duro. Guárdalo en una bolsa de plásticoEl pan tiende a ponerse duro porque se reseca. Para evitarlo, utiliza una bolsa resellable y limpia. Este método es ideal si piensas consumirlo en pocos días, ya que el
pan puede ablandarse o desarrollar moho si pasa demasiado tiempo almacenado.Ver más:
Profeco anuncia cuál es el mejor pan de cajaCongela el pan para conservarlo más tiempoSi compraste mucho pan, lo mejor es congelarlo. Así podrás disfrutarlo poco a poco sin que pierda calidad. Divide el pan en porciones y guárdalo en bolsas resellables. Al descongelarlo, puedes calentarlo en el horno para recuperar su textura crujiente. Ahora que ya sabes cómo guardar el pan para que no se ponga duro, pon en práctica estos trucos y disfruta de tu pan fresco para preparar sándwiches, tortas o simplemente acompañarlo con una taza de café.Continúa leyendo:
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