Qué comer en Vigilia si NO TE GUSTAN los mariscos ni el pescado

La temporada de Cuaresma puede ser un verdadero suplicio para las personas que no disfrutan ni el olor ni el sabor de los pescados y mariscos. Si cada año batallas para encontrar en esta época un platillo sin carne, pero que tampoco lleve pescados o mariscos, aquí te compartimos algunas ideas: Croquetas de papa Son simplemente deliciosas y no llevan nada de carne. Flor de calabaza rellena Puede ser una botana o un platillo fuerte si le agregas arroz o frijoles. Tortitas de verdura Un platillo exquisito sin harina, carne o pescado. Tacos de flor de jamaica Esta receta vegetariana es una excelente opción para Cuaresma. Champiñones rellenos de espinacas Obtén una buena dosis de proteína con un sabor inigualable. Chile poblano relleno de quinoa Come sin culpas un platillo lleno de sabor. Tostadas de ensalada de nopales Disfruta una increíble comida con menos de 100 calorías. Berenjenas fritas Acompáñalas con una ensalada y ya tienes la comida de mañana. Camote al horno con miel Una opción menos calórica al tradicional puré de papas. Albóndigas de quinoa y garbanzo Prepara un plato fuerte con mucho sabor y nada de carne o pescado. Celebra la Vigilia con los platillos más ricos sin carne o pescado. Encuentra más ideas aquí.