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Qué ingredientes debes evitar cocinar en Olla Express

Por Kiwilimón - 2018-10-16T09:17:53.588558Z
  No todos los ingredientes se pueden cocinar de la misma manera; algunos requieren de mayor tiempo, otros de más humedad y otros de un determinado utensilio. Para que tengas presente cómo aprovechar todo el potencial de una Olla Express, aquí te dejamos qué ingredientes debes evitar cocinar en la Olla Express®. 1) Ingredientes viscosos La miel, el puré de manzana o la avena pueden bloquear las válvulas de presión de la olla, así como dañar el desempeño de tu artefacto. 2) Carnes delgadas Los filetes de pollo o res requieren sólo de breves minutos en una sartén para estar listos. Este tipo de productos no se beneficia de la Olla Express, pues pueden llegar a secarse de más, o hasta desintegrarse. En una Olla Express se recomienda preparar guisados de preparación lenta o carnes gruesas, como pierna de cerdo o pechuga de pavo. Prueba en tu olla estas deliciosas recetas con carne: Receta Costillitas Barbecue Receta Chili Nachos de Sirloin   3) Pasta Este ingrediente no es apto para la Olla Express® por dos razones: la primera. su tiempo de cocción es tan corto que puede deshacerse en cuestión de minutos, y la segunda es que puede llegar a bloquear las válvulas. Cómo cocinar pasta correctamente 4) Germinados Aunque se pueden obtener unos deliciosos frijoles en Olla Express®, su germinado, así como el de soya, cebolla o cualquier otro vegetal, no tiene la consistencia necesaria para resistir el vapor y la presión de la olla; probablemente el resultado sería un puré o plasta muy lejano a esa textura crujiente que tanto nos gusta. 5) Azúcar Hay recetas para pasteles hechos en Olla Express®, estos contienen azúcar, pero mezclada homogéneamente. Lo que podría resultar complicado es introducir azúcar en la Olla sin mucho líquido, pues aunque ésta podría caramelizarse, le llevaría poco enfriarse y por tanto se cristalizará, complicando la limpieza de la Olla. Receta Flan Napolitano en Olla Express Prueba estas deliciosas recetas preparadas con Olla Express®: Esquites para Botana Alcachofas Express con Alioli Puré de Papa Express con Queso Gruyere y Cebolla Caramelizada   Prueba otras deliciosas recetas preparadas con Olla Express en Kiwilimón